一、餐廳高級(jí)項(xiàng)目經(jīng)理：30歲以下(￥6000-￥10000/月)

　　工作概述：

　　1、負(fù)責(zé)團(tuán)餐的經(jīng)營(yíng)、服務(wù)、日常管理工作。包括采購(gòu)、制作、衛(wèi)生、安全、考核、人員管理等。

　　2.、積極協(xié)調(diào)和激勵(lì)所屬部門的工作，管理并激勵(lì)所屬部門的工作績(jī)效，熟知公司各項(xiàng)管理規(guī)定及工作要求。

　　3.作為公司處理顧客投訴的對(duì)外代表，需不斷改善創(chuàng)新。

　　4.接受公司安排的其他臨時(shí)性工作，處理緊急突發(fā)的其他工作。

　　任職資格：

　　1、大專以上學(xué)歷，有餐飲、快餐連鎖企業(yè)項(xiàng)目經(jīng)理3年以上工作經(jīng)驗(yàn)。

　　2、有較好的溝通表達(dá)能力及服務(wù)意識(shí)、團(tuán)隊(duì)合作精神。

　　3、工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、踏實(shí)，為人誠(chéng)實(shí)熱情，具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和執(zhí)行力。

　　4、熟悉各類辦公軟件。

　　5、條件優(yōu)秀應(yīng)屆畢業(yè)生亦可。

　　6、食品安全食品工程等相關(guān)專業(yè)者優(yōu)先考慮。

 

　　二、餐廳項(xiàng)目經(jīng)理：30歲以下(￥5000-￥8000/月)

　　工作概述：

　　1.有餐飲、快餐連鎖企業(yè)項(xiàng)目經(jīng)理3年以上工作經(jīng)驗(yàn)，大專以上學(xué)歷。

　　2.負(fù)責(zé)本部門工作總體安排與工作執(zhí)行情況的督導(dǎo);監(jiān)督、輔導(dǎo)工作進(jìn)程，積極協(xié)調(diào)和激勵(lì)所屬部門的工作，管理并激勵(lì)所屬部門的工作績(jī)效，熟知公司各項(xiàng)管理規(guī)定及工作要求。

　　3.處理顧客投訴的對(duì)外代表。

　　4.接受公司安排的其他臨時(shí)性工作，處理緊急突發(fā)的其他工作。

 

　　三、餐廳經(jīng)理助理：30歲以下(￥5000-￥6000/月)

　　工作概述：

　　1、檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程的衛(wèi)生狀況，并有檢查記錄;對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全要求的行為及時(shí)制止并要求整改。

　　2、組織從業(yè)人員的食品安全法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)。

　　3、對(duì)從業(yè)人員的健康狀況進(jìn)行登記和管理，組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，督促有礙食品衛(wèi)生的疾病患者及時(shí)調(diào)離相關(guān)崗位。

　　4、管理食品安全檔案，保存各種檢查記錄，組織成品設(shè)備驗(yàn)證工作。

　　5、接受和配合監(jiān)督機(jī)構(gòu)對(duì)本單位的食品安全進(jìn)行監(jiān)督檢查，并定期向監(jiān)督機(jī)構(gòu)報(bào)告本單位食品安全工作情況。

　　6、協(xié)助部門做好其他輔助工作。

　　任職資格：

　　1、專科以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。

　　2、有較好的溝通表達(dá)能力及服務(wù)意識(shí)、團(tuán)隊(duì)合作精神。

　　3、工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、踏實(shí)，為人誠(chéng)實(shí)熱情，具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和執(zhí)行力。

　　4、熟悉各類辦公軟件。

　　5、具有基礎(chǔ)的食品安全知識(shí)，熟悉HACCP或者ISO22000體系和5S管理。

　　6、條件優(yōu)秀應(yīng)屆畢業(yè)生亦可。

　　7、食品安全工程專業(yè)者優(yōu)先考慮。

 

　　四、樓面經(jīng)理：女，35歲以下(￥4500-￥6000/月)

　　工作概述：

　　1、及時(shí)糾正不規(guī)范的服務(wù)，現(xiàn)場(chǎng)處理客人投訴，不能解決的問題及時(shí)向上級(jí)報(bào)告，并不斷積累經(jīng)驗(yàn)。

　　2、 抓好員工紀(jì)律、服務(wù)態(tài)度，了解員工思想動(dòng)態(tài)及業(yè)務(wù)技術(shù)水平。

　　3、落實(shí)每市衛(wèi)生工作計(jì)劃，保持餐廳整潔。

　　4、開餐前，檢查好區(qū)域的餐前準(zhǔn)備工作(包括環(huán)境衛(wèi)生、擺臺(tái)、餐具準(zhǔn)備、燈光、空調(diào)、熱水器、毛巾箱等)，收市后檢查餐柜內(nèi)餐具備放情況。

　　5、每天營(yíng)業(yè)結(jié)束前，當(dāng)班部長(zhǎng)檢查好窗、門、電燈開關(guān)、空調(diào)開關(guān)，音響等情況，做好安全和節(jié)電工作。

　　任職資格：

　　1. 身體健康，形象氣質(zhì)佳，善于表達(dá)，身高158以上。

　　2. 熱愛本職工作，有責(zé)任感，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。

　　3. 具有高中以上學(xué)歷，受過相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)。

　　4. 具有熟練的服務(wù)技能和技巧，能勝任餐廳各種高層次宴會(huì)的接待服務(wù)工作。

　　5. 掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識(shí)。

 

　　五、餐廳見習(xí)經(jīng)理：30歲以下(￥4500-￥6000/月)

　　工作概述：

　　1、愿意從基層做起，學(xué)習(xí)餐廳經(jīng)營(yíng)管理，協(xié)調(diào)崗位人手、產(chǎn)品生產(chǎn)計(jì)劃、原料采購(gòu)、成本控制、設(shè)備維護(hù)等;

　　3、學(xué)習(xí)品質(zhì)管理，熟悉餐廳各產(chǎn)品，能有效找到產(chǎn)品品質(zhì)差異的原因;

　　4、學(xué)習(xí)員工培訓(xùn)，帶領(lǐng)廚房、樓面員工向顧客呈現(xiàn)良好的服務(wù);

　　5、有效協(xié)助餐廳經(jīng)理的工作安排。

　　任職資格：

　　1、大專以上學(xué)歷，性別不限，應(yīng)屆畢業(yè)生優(yōu)先;

　　2、熱情開朗，善于與人溝通，具有良好的團(tuán)隊(duì)精神，有意愿成為餐廳管理者;

　　3、本公司擁有廣闊的發(fā)展空間，完善的福利保障，通過一段時(shí)間的成才周期，您將從1名應(yīng)屆畢業(yè)生成為1位餐廳經(jīng)理。

 

　　六、財(cái)務(wù)員：35歲以下(￥4000-￥4500/月)

　　1.服從領(lǐng)導(dǎo)安排，遵守公司和庫(kù)房各項(xiàng)規(guī)章制度;

　　2.負(fù)責(zé)庫(kù)房日常收、發(fā)、存管理工作;

　　3. 按照總部要求處理賬務(wù)，編制各類財(cái)務(wù)報(bào)表，進(jìn)行財(cái)務(wù)核算。

　　4.協(xié)助財(cái)務(wù)經(jīng)理進(jìn)行預(yù)算控制、成本核算、財(cái)務(wù)管理;

　　5.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的其他事項(xiàng)。

　　6.高中以上學(xué)歷，持會(huì)計(jì)證優(yōu)先考慮。

　　7.有收銀經(jīng)驗(yàn)。

 

　　七、招聘專員:35歲以下(￥4500-￥6000/月)

　　1、男性，應(yīng)屆畢業(yè)生亦可，長(zhǎng)駐一線部門，全面負(fù)責(zé)公司內(nèi)部人才的招聘工作;

　　2、協(xié)助上級(jí)確定招聘目標(biāo)，匯總崗位需求數(shù)目和人員需求數(shù)目，制定并執(zhí)行招聘計(jì)劃;

　　3、調(diào)查公司所需人才的外部人力資源存量與分布狀況，并進(jìn)行有效分析，對(duì)招聘渠道實(shí)施規(guī)劃、開發(fā)、維護(hù)、拓展，保證人才信息量大、層次豐富、質(zhì)量高，確保招聘渠道能有效滿足公司的用人需求;

　　4、發(fā)布職位需求信息，做好公司形象宣傳。

 

　　八、市場(chǎng)部助理：30歲以下(￥5000-￥8000/月)

　　1、負(fù)責(zé)搜集新客戶的資料并進(jìn)行溝通，開發(fā)新客戶;

　　2、通過電話，網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行渠道開發(fā)和業(yè)務(wù)拓展;

　　3、較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力，良好的口頭和書面表達(dá)能力;

　　4、大專以上學(xué)歷，具有公關(guān)和協(xié)調(diào)能力。

　　5、應(yīng)屆畢業(yè)生亦可。

 

　　九、食品安全員：男，35歲以下(￥4500-￥6000/月)

　　工作概述：

　　1、檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程的衛(wèi)生狀況和檢查記錄;對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全要求的行為及時(shí)制止并要求整改。

　　2、組織員工食品安全法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)。

　　3、對(duì)員工健康狀況進(jìn)行登記和管理，組織員工進(jìn)行健康檢查，督促有礙食品衛(wèi)生的疾病患者及時(shí)調(diào)離相關(guān)崗位。

　　4、管理食品安全檔案，保存各種檢查記錄，組織成品設(shè)備驗(yàn)證工作。

　　5、接受和配合審核機(jī)構(gòu)對(duì)本部門食品安全進(jìn)行監(jiān)督檢查，并定期向?qū)徍藱C(jī)構(gòu)報(bào)告本部門食品安全工作情況。

　　6、協(xié)助部門做好其他輔助工作。

　　任職資格：

　　1、大專以上學(xué)歷，有較好的溝通表達(dá)能力及服務(wù)意識(shí)、團(tuán)隊(duì)合作精神。

　　3、工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、踏實(shí)，為人誠(chéng)實(shí)熱情，具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和執(zhí)行力。

　　4、熟悉各類辦公軟件。

 

　　十、服務(wù)員：18-30歲，(￥3000-￥5000/月)

　　工作概述：

　　1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺(tái)，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營(yíng)業(yè)使用。

　　2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感;

　　3、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，為客人提供服務(wù)，

　　4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);

　　5、配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;

　　6、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。

　　任職資格：

　　1、年齡18-30歲，身體健康，女性身高1.58M以上、男性身高1.70M以上，能吃苦，

　　2、品行端正，能吃苦耐勞，初中以上文化程度。

 

　　十一、大鍋廚師/小炒廚師(￥5000-￥7500/月)

　　1、男，55歲以下，同等工作經(jīng)歷2年以上，

　　2、負(fù)責(zé)確定中廚房菜肴名稱，主料、配料、調(diào)料份量、烹飪方法、成本及銷售價(jià)格。

　　3、重要賓客及宴會(huì)烹制菜肴。

　　4、挖掘傳統(tǒng)菜，研究新品種，按季節(jié)，據(jù)市場(chǎng)貨源情況，適當(dāng)更換零點(diǎn)，宴會(huì)菜單

 

　　十二、面點(diǎn)師(￥5000-￥6500/月)

　　1、男女均可，55歲以下。

　　2、會(huì)中西點(diǎn)制作、茶點(diǎn)、糕點(diǎn)制作，同等工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。

　　十三、廚工、切配、洗碗工：55歲以下(￥3000-￥3500/月)

　　1、開餐前做好全面的衛(wèi)生工作，認(rèn)真做好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作，保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境。

　　2、服從領(lǐng)班安排，按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)開餐準(zhǔn)備工作。

　　3、上班時(shí)要集中精力，保持規(guī)范的站立姿拋，不準(zhǔn)交頭接耳，湊在一起聊

　　4、愛護(hù)設(shè)備物品，做好保養(yǎng)維護(hù)工作，尤其是每月的計(jì)劃衛(wèi)生保養(yǎng)工作天

　　5、保證開餐結(jié)束后的整潔衛(wèi)生，達(dá)到下一次的開餐要求，總之做好收尾工作;

　　6、待領(lǐng)班檢查完畢后并征得領(lǐng)班同意可下班。

　　7、完成領(lǐng)班交辦的其他工作。

 

　　有意者，請(qǐng)對(duì)照相關(guān)區(qū)域與以下人士聯(lián)系：

　　湖南長(zhǎng)株潭片區(qū)：朱先生：13975360101

　　廣州佛山三水順德中山片區(qū)：梁先生：13674080839

　　深圳東莞惠州片區(qū)：張小姐：13217338882